富山で会津を味わいませんか

出張で富山にお越しの方には、富山名物と共に、
なかなか味わう機会がない会津料理も味わっていただきたいと思っています。
新鮮な馬刺しや炭火で焼いた焼き鳥、天婦羅まんじゅう…。
こんな美味しい料理があったんだと、多くの方が知ってくださると嬉しいです。
お一人様にぴったりのカウンター席もありますので、
気軽にお越しください。

※価格は全て税抜きです



二つの土地の名酒

会津娘

会津娘
お米の甘味が美味しい、福島県では定番のお酒です。当店のお客様にも、「とっても飲みやすい」と人気で、どのお料理との相性も抜群です。

三笑楽

三笑楽
富山の名酒。「山廃仕込み」という昔ながらの仕込み方で造ることで、強い甘味と酸味が特徴のお酒に仕上がります。

おすすめは飲み比べセット

酒場 信の〆と言えば

八尾の生蕎麦
680円(税抜き)
蕎麦の栽培で知られる富山市八尾町の蕎麦粉を使用しています。粘りと甘みが特徴で、冷たいざる蕎麦はつるつるっといくらでも食べることができます。
会津のこづゆ
380円(税抜き)
江戸時代から庶民のごちそうとして広まり、
現在でも正月や結婚式などハレの席で、必ず振る舞われる郷土料理です。薄めの味付けですが、帆立としいたけのしっかりとした出汁を味わえます。
寒い日はもちろん、たくさん飲んだ日の〆にはもってこいの一品です。
会津漆器
福島県会津地方に伝わる伝統工芸品の一つで、
国の伝統工芸に指定されています。
当店ではこの伝統的な器でこづゆを
召し上がっていただいております

会津の日本酒を各種取り揃えております


周辺ホテルのご案内

出張の方へ「酒場 信~しん~」周辺のホテルを
一部にはなりますが、ご紹介いたします。

1

富山地鉄ホテル

公式サイトへ

2

コンフォートホテル富山駅前

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3

コンセプトホテル和休

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4

アルファーワン富山駅前

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